食生活と健康

助軟骨骨折を経験してどんな痛みで、どんな治療をしてどのくらいかかったのか、同じ体験をした方のに少しでも参考になればと書いてみました。 すべって強打 雨の日に滑って飛び出ていた板で胸を強打しました。 しばらく起きあがれず息ができないような、そ...

はじめに 人は誰でも加齢とともに老いていくのは止めることはできませんがその曲線を緩やかにすることは可能です。 ここでは日常で取り入れ習慣づけることでアンチエイジングの効果が期待される抗酸化作用のある食品についてとりあげていきたいと思います。...

四季がはっきりとしている日本では季節の野菜や果物が豊富に味わえます。 これらの季節の恵を保存食として蓄える方法は古くから伝えられてきました。 自家製の保存食は安全でいつでも楽しめます。 是非チャレンジしてみましょう。 自家製の保存料などを使...